Ochrana tráviaceho traktu- Vitamin U
Vitamín U je derivát aminokyseliny metionínu, ktorý chráni organizmus pred vredovými ochoreniami žalúdka a dvanástnika, preto sa nazýva aj protivredový. Vitamín U je odporúčaný pre ochranu zažívacieho traktu, pri chronickej tvorbe chronických vredov a pri vredovej kolike.
Názov vitamín U je využívaný pre jeho efektívne účinky v medicíne a to hlavne pri liečení žalúdočných vredov. Má vplyv na vylučovanie a tvorbu kyseliny, enzymatické funkcie a celý črevný trakt. Vyskytuje sa v kapuste, listoch zelenej zeleniny, žĺtku.